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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Daniel Holger

Description du producteur de "Weingut Daniel".

La cave est située dans la municipalité de , dans la région allemande du . Depuis 2002, elle est dirigée par la quatrième génération de la famille, Holger Daniel et son épouse Susanne, qui a une longue expérience en tant que conférencière dans des écoles internationales du vin. On y cultive les cépages blancs Riesling, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc et Traminer rouge, ainsi que les cépages rouges Pinot Noir, St. Laurent, Cabernet Dorio et Rotberger. Les vins sont produits dans trois catégories de qualité. Les vins du domaine en constituent la base. La ligne "Editions" provient de fûts sélectionnés. Seuls les millésimes spéciaux de certains cépages sont commercialisés sous la ligne "Maxximum". Des vins mousseux fermentés en bouteille sont également produits.

Qu'en disent nos membres ?

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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