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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Cowra

Zone viticole (IG) nommée d'après la ville du même nom, au nord de Canberra dans l'État fédéral de Nouvelle-Galles du Sud, qui fait partie de la zone des Central Ranges. La ville mérite également d'être mentionnée car sa population est composée de 50 nations. La zone viticole, qui n'a été établie qu'à partir des années 1970, connaît une forte croissance. Le climat est chaud et sec, avec un risque de gelées printanières. Les vignobles couvrent 800 hectares de vignes dans les douces vallées de la rivière Belabula et de la rivière Lachlan. Les principales variétés de vin rouge sont le Shiraz, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, tandis que les principales variétés de vin blanc sont le Chardonnay, le Sémillon, le Verdelho et le Gewürztraminer. Les producteurs les plus connus sont Arrowfield, Brokenwood, Cowra Estate, Hungerford Hill, , et Windowrie.

Qu'en disent nos membres ?

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024

05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

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