Dénomination française (couper = couper) pour le mélange de vins. En revanche, pour les vins nobles ou le champagne, l'Assemblage est également courant. Le résultat d'un assemblage est généralement appelé Cuvée.
![]()
Si je devais évaluer des sites web, vous mériteriez la note maximale. Il est rare de tomber sur des sites qui fournissent une telle quantité de données et qui sont pourtant si intuitifs à utiliser. Respect pour l'encyclopédie soigneusement recherchée et informativement préparée. Continuez comme ça!
Lothar Lindner
Innsbruck