Le concept de base de la biodynamie repose sur l'hypothèse que toutes les choses dans l'univers sont reliées entre elles et émettent une sorte de résonance ou d'énergie cosmique. La position des corps célestes comme la lune, les planètes et les étoiles joue un rôle important. La viticulture biodynamique en tient compte. Voir aussi sous ésotérisme dans la vinification.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)