Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne

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Abréviation de l'association professionnelle "Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne", fondée en 1941 ; organisme semi-public sous la souveraineté du gouvernement français. Elle représente les intérêts des vignerons et des négociants de la région de...

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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