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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,621 Termes.

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Colli

Mot italien pluriel (également colline ou collio - le singulier est colle ou collina) signifiant "colline". Il est surtout utilisé dans les régions du Frioul-Vénétie Julienne, de la Ligurie, de la Lombardie et de la Vénétie. Dans le contexte des désignations de régions, de DOC ou même de vignobles individuels, il s'agit d'une référence aux vignobles en pente. Les vins issus d'une région de collines sont souvent de meilleure qualité en raison d'une meilleure exposition (rayonnement solaire). On ne peut toutefois pas en déduire l'altitude. Il peut s'agir de petites collines, mais aussi de zones montagneuses à plus de 500 mètres d'altitude.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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31.07.2025 - 03.08.2025 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland Le WEINsommer vous invite à goûter, découvrir et apprécier en joyeuse compagnie. Ici, vous avez l'occasion de trouver vos vins préférés et de rencontrer personnellement les personnes derrière eux – les producteurs passionnés.

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