Synonyme du cépage Chasselas Rose; voir là.
Le cépage blanc est originaire de France. Les plus de 120 synonymes indiquent un grand âge. Parmi eux, citons le Barbarossa Précoce, le Chasselas di Falloux, le Chasselas Piros, le Chasselas Rose Jalabert, le Chasselas Fendant Rouge, le Chasselas Red, le Chasselas Rosa, le Chasselas Rosa Reale, le Chasselas Rose d'Alsace, le Chasselas Rose...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien