Certification

Procédure permettant de prouver la conformité à certaines normes de qualité des produits et services et de leurs processus de fabrication respectifs. Après l'inspection, un certificat est délivré, souvent pour une période limitée. Cela certifie qu'une entreprise dispose d'un système de gestion de la qualité conforme aux normes et d'un "manuel de qualité" dans lequel sont décrites les étapes nécessaires à une qualité répétable et testable des produits. L'entreprise à certifier décrit les étapes de (planification et) production qui permettent de garantir la qualité des produits de l'entreprise de manière traçable. Ce processus est vérifié dans le cadre d'un "audit" par une institution spécialisée reconnue par l'État (par exemple, le TüV). Le processus comprend également des audits internes réguliers par les propres employés de l'entreprise ainsi que des audits externes réguliers par l'institution qui a délivré le certificat.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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