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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Caveau Pavlou

Description du producteur de "Pavlou Estate (ehemals Pavlou-Kagas Winery)".

La cave est située à Agios Panteleimon, près de la ville d'Amynteo, à 160 kilomètres à l'ouest de Thessalonique, dans l'appellation du même nom, dans la région de Macédoine, au nord de la Grèce. La nouvelle cave a été achevée en octobre 2006 et appartient à deux Grecs, George Pavlou et Vasilios Kagas, et à l'Italo-Canadien Alex Pulcini. Kagas est responsable des vignobles, Pulcini est responsable de la distribution en Amérique du Nord. Les vignobles comprennent huit hectares de vignobles sur un sol sablonneux, qui sont principalement plantés avec le cépage rouge indigène Xynomavro ainsi que le Riesling. Les vignes de Xynomavro ont été sélectionnées dans un vignoble de culture biologique et ont entre 15 et 75 ans. La gamme de produits comprend deux vins rouges, un vin rosé, un vin blanc et un vin mousseux fermenté en bouteille.

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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024
25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau
07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols
06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting
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