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Caveau du Prince de Salm-Dalberg

Ancien nom du domaine viticole Prinz Salm; voir ici.

Prinz Salm

Ce domaine viticole riche en traditions, dont l'histoire remonte à plusieurs siècles, est situé dans la commune de Wallhausen, dans la région viticole allemande de la Nahe. Il s'agit du plus ancien domaine viticole familial d'Allemagne dont la famille est restée propriétaire sans interruption. Le plus ancien document connu concernant la propriété viticole de la famille Dalberg (qui s'appelait encore Weierbach à l'époque) date d'une liste de biens de l'année 1200 avec la désignation "Wingert in Summelachen" (aujourd'hui Sommerloch), respectivement 1217 Weinberg auf "Breitwiesen". L'arrière-grand-mère de Felix Prinz zu Salm-Salm, le propriétaire actuel, était la dernière Dalberg. Elle a épousé le prince Franz zu Salm-Salm en 1911. Michael Prinz zu Salm-Salm, le père du prince Felix zu Salm-Salm, a été de 1990...
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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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