Bendigo

Également connu sous le nom de Bendigo-Heathcote, il s'agit d'une zone viticole (IG) dans l'État australien de Victoria, à 160 kilomètres au nord-ouest de Melbourne. La ville qui a donné son nom était le centre de la grande ruée vers l'or qui a éclaté vers 1850. Cela a également donné naissance à la viticulture et, au tournant du siècle, on comptait plus de 100 établissements vinicoles produisant des vins pour les chercheurs d'or qui étaient avides de boire. À cette époque, environ la moitié du vin australien était produit ici. Ce nombre a depuis été réduit à une vingtaine. Les principales zones de culture sont Baynton, Big Hill, Bridgewater, Harcourt, Heathcote, qui est considérée comme la meilleure région de vins rouges, Kinkower, Maiden Gully, Mandurang et Mount Ida. Le climat est sec avec peu de précipitations, l'irrigation artificielle est donc en partie nécessaire. Les vignobles couvrent environ 150 hectares dans un paysage caractérisé par des collines. Le sol, qui se compose d'argile rouge, de limon, de quartz et de pierre locale riche en fer, est particulièrement adapté aux vins rouges, qui sont principalement vinifiés à partir de Cabernet Sauvignon, Pinot Noir et Shiraz. Les variétés de vin blanc les plus importantes sont le Chardonnay et le Riesling. Les producteurs bien connus sont Balgownie Estate, Blackjack Vineyard, Jasper Hill Vineyard, Mount Ida Vineyard, Passing Clouds, Water Wheel et Wild Duck Creek.