Synonyme (également Bacouri, Bakouros) du cépage Agiorgitiko; voir ici.
Le cépage rouge est originaire de Grèce. Les synonymes sont Aghiorghitico, Aghiorgitiko, Ayoriyitiko, Bacouri, Bakouri, Bakouros, Mavraki, Mavro, Mavro Nemeas, Mavrostaphylo Mavraki, Mavroudi Nemeas, Mbacoura, Mbakoura, Mpakouri, Mpakouros, Nemeas Mavro, Nemeas Mavroudi, St. George, St. La ville de Nemea, dans l'appellation du même nom, s'appelait autrefois Agios Georgis (Saint Georges), ce qui a donné son nom à cette variété. Toutefois, il ne faut pas confondre le nom du cépage avec l'appellation d'origine Agioritikos, qui porte le même nom et provient de la...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien