Agiorgitiko

Ce cépage rouge est originaire de Grèce. Les synonymes sont Aghiorghitico, Aghiorgitiko, Ayoriyitiko, Bacouri, Bakouri, Bakouros, Mavraki, Mavro, Mavro Nemeas, Mavrostaphylo Mavraki, Mavroudi Nemeas, Mbacoura, Mbakoura, Mpakouri, Mpakouros, Nemeas Mavro, Nemeas Mavroudi, St George et St Georges.

Agiorgitiko - Traube und Blatt

Origine & lignée

Selon une hypothèse, il aurait été cultivé, ou plutôt un de ses ancêtres, dès l'Antiquité grecque. La ville de Némée, dans l'appellation du même nom, s'appelait autrefois Agios Georgis (Saint-Georges), ce qui a donné son nom à cette variété. Il ne faut cependant pas confondre le nom du cépage avec l'appellation d'origine similaire Agioritikos du Mont Athos (péninsule de Chalcidique). L'origine exacte est supposée se situer dans les régions d'Argolide et de Corinthie dans le Péloponnèse. La filiation (parentalité) est toutefois inconnue.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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