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ALDH

Abréviation de l'enzyme endogène aldéhyde déshydrogénase, qui joue un rôle important dans la dégradation de l'alcool dans le corps humain. Voir aussi HAD.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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