Wurzinger Josef

Description du producteur de "Weingut Josef Wurzinger".

Le domaine viticole est situé dans la municipalité de Tadten, près de la frontière hongroise, dans la région viticole du Burgenland, à (Autriche). Elle est dirigée depuis 1991 par Josef Wurzinger, qui a converti l'ancienne ferme mixte à la viticulture et à l'arboriculture. Les vignobles couvrent 15 hectares dans les vignobles Kreuzjoch, Oberzick et Unterjoch. Elles sont plantées à 60% avec les cépages rouges Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon et Merlot, et à 40% avec les cépages blancs Welschriesling, Grüner Veltliner, Chardonnay et Sauvignon Blanc. Une viticulture naturelle est pratiquée. Seuls les raisins sains et sont récoltés à la main et contrôlés à nouveau par la suite.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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