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La coopérative de vignerons basée à Herxheim am Berg (zone Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße), dans la région viticole allemande du Palatinat, a été fondée en 1937. L'origine de la viticulture à Herxheim remonte à une ferme fortifiée de la noblesse franconienne, dont seule la porte nord est encore conservée. Il est devenu le "Pfaffenhoftor", le repère et le logo de la coopérative. Un bâtiment agrandi et moderne pour le pressoir a été mis en service en 2002. Une nouvelle vinothèque offrant une vue unique depuis le point culminant de la route des vins allemands a été ouverte au printemps 2015. Thomas Vogel est le directeur général, Bernhard Siegel est le maître de chai en charge.

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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