Virus

Particules microscopiques extrêmement pathogènes (lat. virus = mucus, sève, poison), environ 1.000 fois plus petites que les bactéries (0,5 à 5 micromètres, 1 µm = la millième partie d'un millimètre). Les virus comptent parmi les ennemis les plus dangereux de tous les organismes et donc de nombreuses plantes. Les virus simples sont généralement constitués d'une enveloppe protéique et d'acide nucléique enfermé à l'intérieur (contrairement aux viroïdes sans protéines). Tous les virus contiennent le programme (certains virus contiennent également d'autres composants auxiliaires) pour leur reproduction et leur propagation. Ils ne sont pas constitués d'une cellule et ne possèdent donc pas de réplication indépendante ni de métabolisme propre et dépendent donc du métabolisme d'une cellule hôte, comme une bactérie par exemple.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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