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Vallée de Goulburn

Zone viticole (IG) de l'État australien de Victoria, englobant la vallée de la rivière Goulburn et les hautes terres adjacentes des Strathbogie Ranges du Mont Helen. Elle fait partie de la zone du Central Victoria et possède une sous-zone appelée Nagambie Lakes. Les principales villes sont Shepparton et Nagambie. À l'extrémité sud de la vallée, la rivière forme des bras latéraux avec des eaux stagnantes, et au nord, elle rejoint la rivière Murray. Le climat dans la région de la vallée est chaud, tempéré quelque peu par la rivière. Le climat des hauts plateaux est plus frais. Les vignobles couvrent 850 hectares de vignes. Les principales variétés de vin rouge sont le Shiraz, le Cabernet Sauvignon et la Marsanne, les principales variétés de vin blanc sont le Chardonnay, le Riesling et la Marsanne. Il y a des vignes qui ont plus de cent ans. Les producteurs les plus connus sont Château Tahbilk, Mitchelton Vintners et Osicka.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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