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L'exploitation agricole "Azienda Agricola Innocenzo Turco" est située dans la commune de Quiliano (province de Savone), dans la région italienne de Ligurie. Elle a été fondée au début du 18e siècle. Aujourd'hui, elle est dirigée par Innocenzo Turco, qui a grandement contribué à la préservation de la variété Granaccia. Le domaine couvre environ 20 hectares, dont la plupart sont des bois, des oliveraies et des vergers. Au milieu des années 1990, le chai a été rénové et les vignobles, dont certains avaient été complètement détruits, ont été reconstruits. Les vignobles de cinq hectares sont principalement plantés de la variété de vin rouge Granaccia, ainsi que des variétés de vin blanc Pigato et Vermentino. De ceux-ci sont produits les vins DOC Riviera Ligure di Ponente (Granaccia, Pigato, Vermentino) et les vins IGT Granaccia. Une grappa est également produite.

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

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