Taverne

Devenez un membre Premium aujourd'hui!

Ancien terme (également Taferne) désignant une auberge, dérivé du latin "Taberna" (hutte, cabane). L'exploitant d'une taverne ou d'une auberge, également appelé Taferner ou Tafernwirt, détenait autrefois le Tafernrecht. Ce droit, accordé par le souverain, correspondait plus ou moins à la concession de restaurant d'aujourd'hui et comprenait divers privilèges. Selon ce texte, l'aubergiste d'une taverne, dite "auberge parfaite", avait non seulement le public servir des boissons, le droit d'assurer le logement et l'hospitalité, ainsi que le droit d'héberger des hôtes (approvisionnement et hébergement d'animaux de trait et d'équitation), mais il était également autorisé à accueillir des banquets de fiançailles, des mariages, des banquets de baptême et d'autres festivités. En outre, en cas de décès, le banquet funéraire y était organisé et les procédures d'homologation y étaient menées.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Bienvenue de nouveau!

Taverne

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS