Sine Qua Non

Le domaine viticole est situé à Oak View (comté de Ventura, Central Coast), au sud de Santa Barbara en Californie. Son nom signifie "absolument indispensable". Il a été fondé en 1994 par l'Autrichien Manfred Krankl, qui a émigré aux États-Unis en 1980, et sa femme Elaine. Manfred a été associé gérant de "La Brea Bakery" et du temple de la gastronomie "Campanile" jusqu'à leur vente en 2001. Le premier vin était le "Queen of Spades", millésime 1994, issu du vignoble Bien Nacido dans la zone AVA de Santa Maria Valley, à partir de raisins de syrah achetés à l'époque.

Sine Qua Non-Flaschen-Manfred Krankl

Les 100 caisses du millésime inaugural ont été rapidement épuisées et il faut aujourd'hui débourser jusqu'à 10.000 euros et plus pour les quelques bouteilles encore disponibles. De manière perfectionniste, on produit des vins d its de garage, qui ne sont distribués qu'en quantité limitée. Manfred Krankl est propriétaire du domaine avec sa femme Elaine et fait office de vigneron en chef. Elaine est responsable du marketing, de la distribution et de la conception des étiquettes.

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