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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,402 Termes.

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Schwarzblauer Elbling

Synonyme du cépage Blauduftiger Trollinger; voir ici.

Ce cépage rouge est originaire d'Allemagne. Les synonymes sont Blauwälsche, Cerna Belina, Cernina, Elben Schwarz, Elbling Schwarzblau, Schwarzelbling et Wälscher Frühblau. La filiation est inconnue. Malgré des synonymes partiellement identiques ou similaires, il ne faut pas le confondre avec les variétés indépendantes Blauer Elbling (Riesling x Schiava Grossa) ou...

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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