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Le domaine viticole "Bodegas Primicia" est situé à Laguardia, dans la sous-région espagnole de la Rioja Alavesa. Elle a été fondée par Julián Madrid. Aujourd'hui, il est la propriété des familles des fils fondateurs Madrid Castañeda. En 1985, une nouvelle cave a été construite à l'extérieur de la ville. Les vignobles couvrent 45 hectares, qui sont principalement plantés avec les variétés classiques de la Rioja, Tempranillo, Mazuelo et Graciano, ainsi que le Cabernet Sauvignon. Pour l'élaboration, 5 500 barriques, principalement en chêne français, sont disponibles. Il y a, par exemple, les marques de vin Curium, Diezmo, Julián Madrid et Viña Carravalseca (vignoble unique). Environ 60% de la production est exportée.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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