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Pelure d'oignon

Terme français (allemand : zwiebelschalenfaben) désignant la coloration d'un vin dans les expressions rose, saumon et orange. C'est surtout la couleur typique d'un rosé.

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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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