Le poète romain Publius Ovidius Naso (43 av. J.-C. à 8 ap. J.-C.), issu d'une riche famille noble, a étudié la rhétorique à Rome et à Athènes et, après de nombreux voyages, a occupé un poste dans la fonction publique, mais l'a rapidement abandonné au profit de la poésie. Au cours de la dernière année de sa vie, il fut banni sur la mer Noire par l'empereur Auguste (63 av. J.-C. à 14 ap. J.-C.) et ne fut jamais autorisé à revenir à Rome, malgré de nombreux appels à la clémence. Dans son œuvre "Amores", dans laquelle est représenté un amoureux savoureux, il décrit la qualité de certains vins anciens. Celle des Scythes (groupe ethnique iranien qui a migré vers les Balkans) ne passe pas bien, il la décrit comme si forte "qu'il faut une hache pour la couper".
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena