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La cave "Bodegas Ontañón" est située à Logroño (siège social) dans la sous-région espagnole de la Rioja, la Rioja Alta. Elle a été fondée en 1984. Le vignoble s'étend sur 180 hectares, principalement plantés des variétés classiques de la Rioja: Tempranillo, Graciano, Mazuelo et Garnacha Tinta. Les marques Crianza, Reserva, Gran Reserva, Arteso, Colección Mitológica, Marco Fabio et Vetiver sont produites. Plus de 4 500 barriques en chêne français et américain sont disponibles pour le vieillissement. Environ 20 % de la production est exportée.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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