Le cépage rouge est une mutation de couleur de la variété Muscat d'Alexandrie. Il est connu en Angleterre depuis au moins le XIXe siècle. En 2016, aucun stock n'a été signalé (Kym Anderson). Par ailleurs, le Muscat noir d'Alexandrie est aussi, à tort, un synonyme de la variété de raisin Muscat d'Hambourg.
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien