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Gschlåder

En Autriche, terme dialectal courant (surtout sur Wien) désignant un liquide de mauvais goût. Il est surtout utilisé pour un café défectueux, mais aussi en général, par exemple pour un vin de qualité inférieure. Selon deux sources, le terme dérive soit du moyen haut allemand "slôte", un mélange d'argile et d'eau, soit de "slaewecht" pour "mauvais goût". Voir également sous Schüttwein.

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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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