wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,898 Termes.

Foëx Gustave

Foëx Gustave Gustave Louis Emile Foëx (1844-1906), scientifique français et professeur d'œnologie, a été le premier directeur de l'École nationale supérieure agronomique de Montpellier (Languedoc). Il s'est notamment impliqué dans la lutte contre le mildiou et le phylloxéra et a créé en 1883 le porte-greffe & vigne porte-greffe "333 EM". Dès 1868, il a soutenu que le phylloxéra ne pouvait pas être originaire d'Europe, car il aurait anéanti depuis longtemps les vignes ou la viticulture du continent. Il doit plutôt provenir d'un pays où il vivait en parasite sur des plantes qui s'étaient adaptées au parasite.

Cette hypothèse a ensuite été confirmée par le botaniste français Jules Émile Planchon Jules Émile (1823-1888) lors d'un voyage d'étude en Amérique du Nord en 1873, où il a rencontré l'entomologiste Charles Valentine Riley Charles Valentine (1843-1895), qui a prouvé que l'insecte français était identique à l'insecte américain. Avec Pierre Viala Pierre (1859-1936), Foëx est l'auteur des ouvrages "Le Mildiou ou Peronospora de la vigne" (Downy mildew) et "Ampélographie américaine" (American vines). La photo montre un monument sur le campus de l'Université de Montpellier en l'honneur du scientifique. Voir également sous personnalités viticoles.

Qu'en disent nos membres ?

Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,898 Mots-clés · 46,878 Synonymes · 5,330 Traductions · 31,235 Prononciations · 179,529 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS