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Edelberg

Vignoble unique situé dans la commune de Tauberbischofsheim (région de Tauberfranken), dans la région viticole allemande de Baden. Il a été réactivé comme vignoble par la municipalité en 1934. Les variétés Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Silvaner, Riesling, Kerner, Scheurebe, Zweigelt, Schwarzriesling et Dornfelder sont cultivées. En 1987, un sentier viticole éducatif a été créé, où les visiteurs peuvent apprendre les caractéristiques spécifiques des différentes variétés sous la direction d'experts. Le vignoble orienté sud-sud-est avec une pente de 10 à 40% couvre 11 hectares de vignes sur un sol calcaire coquillier.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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