Ancien nom du vignoble de Krispel; voir ici.
L'exploitation viticole est située dans la commune de Neusetz (Hof bei Straden), dans la région viticole autrichienne du Vulkanland Steiermark. En plus de la viticulture, il y a également un élevage de porcs Mangalitza (porc laineux), les produits obtenus sont vendus à la ferme. Le restaurant "Krispels Genusstheater" y est rattaché. L'objectif de l'exploitation familiale est de refléter dans ses produits le goût pur et régional et la meilleure qualité de vie possible, en étroite relation avec la nature. Le fonds a été créé par Toni Krispel, repris par son fils Stefan et développé
Les...
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi