Une forme particulière de dégustation interactive et d'évaluation des vins. Les participants peuvent vivre l'événement via Internet en utilisant des techniques d'enregistrement professionnelles (chat, forums, FAQ, etc.) en image et en son sur la base d'un forfait de dégustation de vin commandé à l'avance et participer de manière passive mais aussi active. Des webcams télécommandées permettent de visualiser les différentes pièces du lieu central de l'événement (par exemple, le coin des interviews en direct, la salle des sommeliers, le salon VIP, etc.) Parmi les exemples de dégustations sur Internet, citons les sites des critiques de vin Gary Vaynerchuk et Tom Cannavan, ainsi que la plateforme de vin Wein-Plus.
L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“