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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,259 Termes.

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Crayon de Bingen

Nom courant d'un tire-bouchon dans la région viticole de la Hesse rhénane (Allemagne). Ce nom original est né d'une anecdote survenue en 1752 lors d'une réunion du conseil municipal de Bingen. La séance a dû être interrompue parce que le greffier de la ville, P. F. Weizel, qui tenait le procès-verbal, a cassé sa plume d'oie, qu'il n'a pas pu trouver de remplaçant et qu'aucun des conseillers n'avait de crayon sous la main pour faire signer le procès-verbal par tous. La séance s'est alors poursuivie dans la salle du conseil. Mais alors que le maire cherchait en vain un tire-bouchon pour ouvrir la première bouteille de vin et qu'il regardait autour de lui, tous les conseillers ont trouvé cet outil. Morale de l'histoire: un citoyen de Bingen n'a peut-être pas toujours un instrument d'écriture, mais il a toujours un tire-bouchon sous la main.

Qu'en disent nos membres ?

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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