Nom du raisin sec (Zibebe). Cependant, le Cibebe est également une composante des noms de cépages. Les différentes variétés ne sont pas apparentées, il ne s'agit donc pas d'un groupe/famille de variétés. Le plus probable est que "Cibebe" fait référence aux baies sucrées.
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)