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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,391 Termes.

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Château Fakra

La cave, dont le siège se trouve à Kesrouan dans la vallée de Kfardebian au , a été fondée en 1985 par le Dr Carlos Adem. L'origine remonte à une distillerie appartenant à la famille depuis 300 ans. Les propres vignobles, d'une superficie de 20 hectares, sont situés entre 1 400 et 1 500 mètres d'altitude, près d'Ehmez. En outre, il y a 20 autres hectares loués dans le Bekaatal. Ils sont plantés avec les cépages rouges Cabernet Sauvignon, Cinsaut, Grenache Noir, Mourvèdre et Syrah, ainsi qu'avec les cépages blancs Clairette et Ugni Blanc (Trebbiano). Le vin premium est la cuvée Château Fakra (Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsaut). Les autres marques sont Blanc Esternel, Château Fakra Cabernet Sauvignon, Cuvée du Temple Rouge, Rosé d'Atargatis, Pinacle de Farka et Fakra Blanc de Blancs. Environ 240 000 bouteilles de vin sont produites chaque année, dont 40 % sont exportées vers la France, le Canada et la Russie.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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