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Athos

Athos - Kloster Zografou und Simonos Petras

La "Sainte Montagne d'Athos" (en grec Ágion Óros, en anglais Mount Athos) est une république monastique orthodoxe dotée d'un statut autonome sous souveraineté grecque en Grèce. Elle est située sur le doigt oriental du même nom de la péninsule de Chalkidikí, au centre de la région de Macédoine. La montagne sacrée compte au total 20 grands monastères, qui font partie du site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Sur les pentes il y a aussi de la viticulture, les vins PGE (Topikos Oinos = vins de pays) produits ici sont commercialisés avec l'origine Agioritikos (voir ici les producteurs).

Athos - Halbinsel Chalkidiki

Monastère de Zografou: Par Mätes II - Own work, CC BY-SA 3.0, Link
Monastère Simonos Petras: Par Christis:Diderot, CC BY-SA 3.0, Lien
Carte: Par Christaras A - Own work, CC BY-SA 3.0, Link

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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