Angerer Kurt

La cave est située dans la municipalité de Lengenfeld, dans la région viticole de Kamptal, en Basse-Autriche. La famille est impliquée dans la viticulture depuis plus de 150 ans. Kurt Angerer, caviste de formation, avait initialement prévu de s'installer en Australie. Mais finalement, il est resté fidèle à sa patrie et a commencé à presser des vins selon ses propres idées en 1996. Les vignobles couvrent 40 hectares. Elles sont plantées à 60% avec les cépages blancs Grüner Veltliner, Riesling et Pinot Blanc, et à 40% avec les cépages rouges Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent, Cabernet Franc, Syrah et Merlot. Kurt Angerer est considéré comme un spécialiste absolu du Grüner Veltliner, qui est vinifié dans plusieurs styles. Les raisins sont récoltés très tard et les vins sont laissés sur les lies après la fermentation dans des cuves en acier, parfois jusqu'au printemps. Les meilleurs vins portent le nom du type de sol prédominant ou de leur origine, comme Ametzberg, Eichenstaude, Kies, Loam (loess), Granit et Spies. Des vins mousseux fermentés en bouteille et des eaux-de-vie nobles sont également produits. Environ 150 000 bouteilles de vin sont produites chaque année.