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Alvar Branco

Le cépage blanc est originaire du Portugal. On ne sait rien de l'ascendance (parentage) ainsi que d'une possible relation génétique avec la variété Alvar Roxo à la couleur de baies rougeâtres. Il est cultivé en petites quantités dans la zone de l'Alentejo et dans la région du Centro. En 2016, 0,2 hectares de vignes ont été identifiés (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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