Ce cépage blanc est originaire d'Italie. On ne sait rien de son ascendance (parentalité) ou d'une éventuelle relation génétique avec le cépage rouge Acitana Nera. Toutefois, aucun stock n'a été déclaré en 2016 (Kym Anderson).
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien