Le système de franchise s'est spécialisé dans la distribution de vins de qualité supérieure du monde entier en collaboration avec des partenaires. L'entreprise a été créée en 1990 par Frank Roeder à l'initiative de la société FROVIN (Sarrebruck). Cette dernière, spécialisée dans les fromages de qualité supérieure provenant principalement de France et d'Italie, recherchait des vins adaptés pour compléter son assortiment. Parallèlement, VIF-Weinhandel a pris en charge la conception de l'assortiment pour FROVIN ainsi que la formation de tous les collaborateurs de la vente. La centrale VIF, située à Völklingen (Sarre), est responsable de la sélection et de l'importation des produits et les stocke dans son entrepôt central. Elle s'occupe également du marché sarrois. Outre FROVIN, sept autres partenaires franchisés sont désormais actifs dans leur région sous leur propre responsabilité.
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)