Ces coléoptères appartenant à la famille des Bostrichidae (également appelés coléoptères des clous, coléoptères frappeurs, coléoptères percuteurs) sont répartis dans le monde entier avec environ 500 espèces et en Europe avec 50 espèces. Ces insectes de 2 à 20 millimètres de long ont un corps allongé, cylindrique et légèrement...
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden