Emballage en carton inventé en 1943 par l'entreprise suédoise Åkerlund & Rausing et utilisé pour toutes sortes de boissons. Il a été développé par le chimiste Erik Wallenberg (1915-1999) après une idée de l'entrepreneur Ruben Rausing (1895-1983). Rausing et Wallenberg ont ensuite fondé la société "Tetra Pak AB" en 1951. Le revêtement du carton (papier) avec des matières plastiques était totalement nouveau. Le nom provient de la forme originale du tétraèdre (pyramide à trois côtés), que l'emballage prenait autrefois pour des raisons de fabrication. Un tube en carton déjà rempli est à chaque fois détaché et coupé en le tournant de 90°. Le Tetra Pak a été utilisé pour la première fois en 1951 pour le lait.
![]()
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien