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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Testuz

La maison de production et de négoce de vins J. & P. Testuz SA est située dans la commune de Treytorrens-Cully, directement sur le lac Léman, sous le célèbre versant escarpé du site du Dézaley, dans le canton suisse de Vaud. La famille est établie dans le canton de Vaud depuis 450 ans. Le vignoble s'étend sur 20 hectares de vignes propres, dont une grande partie du site de Dézaley. 40 hectares supplémentaires sont loués et des raisins sont achetés à des vignerons sous contrat sur 20 autres hectares dans la zone de La Côte. Les cépages blancs Chardonnay, Chasselas, Pinot Gris et Riesling, ainsi que les cépages rouges Gamay, Garanoir, Pinot Noir et Syrah sont transformés en vins de cépage pour la plupart. Parmi les vins premium, on trouve les vins blancs "L'Arbalète" (Chasselas) du Dézaley, "Roche Ronde" (Chasselas) de Saint-Saphorin, "Le Coup de l'Etrier" (Chasselas) d'Epesses, ainsi que les vins rouges "Terra Mater" (Pinot Noir et Gamay) du Dézaley et "Grand Croix" (Pinot Noir). Environ 4,5 millions de bouteilles de vin sont produites chaque année.

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting

08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Allemagne WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Les plus belles fêtes du vin d'Allemagne"

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