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Pfaffenweg

Vignoble unique situé dans la commune de Gau-Bischofsheim (zone de Nierstein), dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Le vignoble, orienté du sud-est au sud, avec une pente de 3 à 15%, couvre sept hectares de vignes. Le sol se compose de loam suspendu et de loess, ainsi que de loam sableux à argileux et d'argile. Les variétés cultivées ici comprennent le Riesling, le Pinot Noir et le Riesling noir. Les caves Dietz, Escher Anton et Oberst Schultz-Werner, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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