Matawhero

L'origine du vignoble néo-zélandais de la région de (île du Nord) remonte à 1964, lorsque Bill Irwin a planté quelques vignes de Gewürztraminer. Le premier vin n'a été produit qu'en 1975. Aujourd'hui, le domaine viticole est dirigé par Denis Irwin. Le vignoble de 32 hectares est planté de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Gewürztraminer, Malbec, Merlot, Müller-Thurgau, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sémillon et Syrah. Une particularité (qui n'est pas rare en ) est que la fermentation des vins blancs en particulier se fait avec des levures naturelles. Le fleuron est le Gewurztraminer (sic - c'est ce qui est écrit sur l'étiquette), qui est souvent considéré comme le meilleur de la Nouvelle-Zélande pour ce cépage. Le millésime 1977 a d'abord attiré l'attention internationale. D'autres vins de qualité supérieure sont élaborés à partir des deux variétés Chardonnay et Sauvignon Blanc. Les vins rouges sont encore en cours d'expérimentation.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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