Lentsch Franz

Description du producteur de "Weingut Lentsch".

La cave est située dans la municipalité de Podersdorf, dans la région viticole du Burgenland, à Neusiedlersee (Autriche). Il est géré par Franz et Elisabeth Lentsch. Les vignobles couvrent 11 hectares, dont 50% sont plantés avec les cépages rouges Blaufränkisch, Zweigelt et St. Laurent, et 50% avec les cépages blancs Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Welschriesling, Scheurebe et Gewürztraminer. Selon le type de vin, les vins sont élevés dans de grands fûts en bois ou dans des barriques. Les vins haut de gamme comprennent notamment la cuvée de vin rouge "Remanenz" (Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch), la cuvée de vin blanc "Rohrjoch" (Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris), ainsi que les vins monocépage St. Laurent Reserve et Blaufränkisch Lüss. Les années où les conditions météorologiques sont favorables, des Trockenbeerenauslese et des vins de glace sont également pressés. Environ 60 000 bouteilles de vin sont produites chaque année.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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