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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,119 Termes.

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Hoch

Vignoble situé dans la commune de Bodenheim (région de Nierstein) dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Les vignobles orientés du sud-est à l'est, avec des pentes allant jusqu'à 35%, couvrent 62 hectares. Les sols sont composés de lœss, de limon de pente et de limon sableux à argileux. On y cultive entre autres les cépages riesling, pinot blanc, pinot noir et portugais bleu. Les domaines viticoles Gauer Jacob, Martinushof et Oberstleutnant Liebrecht possèdent par exemple des parts de ce vignoble.

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Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,119 Mots-clés · 46,879 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,453 Prononciations · 188,505 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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