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Lexique

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Groupe Foster

Le groupe de boissons australien "Groupe Foster" avec son siège à Melbourne a été fondé en 1886 par les frères William et Ralph Foster de New York. Ils possédaient un système de réfrigération nécessaire à la production de bière. Un an plus tard, ils ont vendu l'entreprise et sont retournés aux États-Unis. Les brasseries australiennes Carlton, Castlemaine, Foster, McCracken, Shamrock et Victoria ont formé en 1903 un cartel appelé "Société des Brasseurs de Melbourne". Quatre ans plus tard, ces entreprises ont fusionné sous le nom "Carlton & United Breweries" (CUB). Ce groupe est entré en bourse en 1913 et a intégré au fil du temps de nombreuses autres brasseries.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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