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Glatt Josef

L'expert autrichien en viticulture DI Josef Glatt est diplômé du neusprachliche Gymnasium de Strebersdorf. Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires en 1979, il a étudié l'alimentation et la biotechnologie à l'université des ressources naturelles et des sciences de la vie appliquées (diplôme obtenu en 1987). À temps partiel (2006-2007), il a suivi un Master of Business Administration, spécialisé dans le vin, à l'École de commerce de Bordeaux. Depuis 1988, il travaille dans le département de viticulture de la NÖ. En 1994, il devient directeur de l'Association des vignerons autrichiens et, en 2000, chef du département viticole de la Chambre d'agriculture autrichienne. Depuis 1995, il est rédacteur en chef de la revue spécialisée Der Winzer et, depuis 2001, directeur général du comité national du vin.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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