La question du jour sur le vin
Quel type de vin est le vin connu sous le nom d'Opolo en Croatie ?
Votre réponse:
Désolé, ce n'est pas la bonne réponse !
La bonne réponse est: Rosé
Excellent! c'est la bonne réponse.
Rosé
Désigne un type de vin à la couleur rouge pâle et claire. La couleur peut varier du saumon (rouge clair) au rouge cerise (rouge foncé) en fonction de l'intensité du contact avec les peaux des baies. Il n'existe cependant pas de règles ou de définition uniformes pour les vins rosés dans le monde. L'OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), n'a pas de normes d'analyse qui distinguent les vins selon leur couleur. Il n'existe pas de définition précise du vin rosé, mais des méthodes de production spécifiques à chaque pays (voir plus loin). En règle générale, les vins rosés sont produits à partir de cépages exclusivement rouges et...
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